Bodrum'da Bir Asırlık Lezzet

Körfez Restaurant Türkiye’nin gözde turizm merkezi Bodrum’da siz değerli müşterilerine başta Ege ve özellikle Girit mutfağının leziz meze, balık ve et yemeklerini sunmakta, bunun yanında dünya mutfağının aranan lezzetlerini de menüsünde barındırmaktadır.


Mutfağımız

Dünya ve Girit mutfağından seçme özel menü

Devamı…

Mezelerimiz

 Ege otlarından derleme zeytinyağlı ve kızartma çeşitleri.

Devamı…

İçecekler

Yemek ile alabileceğiniz Alkollü ve Alkolsüz içecekler.

Devamı…


Tarihi Körfez Lokantası

Halikarnas balıkçısı Cevat Şakir, Ali Subaşı’nın arkadaşı imiş. Lokantaya gelip Rum ağzıyla, “Bugün ne yaptın be Subaşı?” dermiş. Ali Bey ölünce oğulları Hasan ve Ramazan Subaşı işe devam etmişler. Bodrum’da süngerciliğin bitip henüz turizmin başlamadığı dönemde Subaşı kardeşlerin işi zora girmiş. Onlar da lokantayı kapatıp İzmir’e çalışmaya gitmişler. Turizm hareketlenmeye başlayınca geri dönüp lokantayı yeniden açmışlar. Bir gün Milas Kaymakamı, “Size Körfez adı yakışır” deyince Lezzet Lokantası olmuş Körfez Lokantası.

Devamı…


Makaleler & Yemek Tarifleri

Ege’den Girit mutfağına yemek tarifleri ve bodrum hakkında yazılarımızdan, tarihi eser yerlere kadar bir çok bilgiye ulaşabilirsiniz.


1927’den Bu Güne Körfez Restaurant

1927 Yılında Başlayan Serüven. Dile kolay tam 93 yıllık tecrübe her sene üzerine koyarak ilerleyen... Read More

KÖRFEZ USULÜ BALIK ÇORBASI

. Körfez Usulü Balık çorbası: Püf noktası, kereviz... İskorpit olsa daha iyi ama her balıktan yapılabilir. Balık... Read More

AHTAPOTLU PİLAV

Ahçıbaşı Hasan AKÇAN çok uzun süredir Körfez Restoranda hizmet vermektedir.Ustanın Ahtapotlu Pilavı neredeyse yörede... Read More

Mükemmelliğin Tarifi

Bodrum marinanın hemen karşısında yer alan eski bir balık lokantası. Bulunduğu konumdan şımarmamış bir... Read More

Bodrum Körfez Restaurant

Foroğraf Galerisi


Müşterilerimizin Favori Menüleri

Müşterilerimizin en çok tercih ettiği favori menülerini sizlerle paylaşıyoruz. Mekanımızı ziyaret etmeden önce tüm lezzetlerimizi incelemeniz için web sayfamızda sizlerle paylaşıyoruz.


  • ÇORBALAR

    Deniz Ürünleri ve Türk Mutfağından Seçmeler.

  • DENİZ ÜRÜNLERİ

    Günlük, Taze Mevsim Balıkları.

  • ET ve TAVUK YEMEKLERİ

    Özenle Seçilmiş Et ve Tavuk Specialleri.

  • SICAK ve SOĞUK MEZELER

    Girit ve Dünya mutfağından günlük sağlıklı çeşitlemeler.

  • SALATALAR

    Günlük temin edilen doğal ürünlerden hazırlanan çeşitler.